Se usan cientos de kilos de carne fresca y participan más de 50 personas en cada etapa, desde su embutido hasta el estacionamiento, traslado y degustación.
Gastronomía
El prestigioso ranking de la guía gastronómica Taste Atlas ubicó a este clásico plato argentino en el top 10 de los 100 Mejores "Pasteles" Salados del Mundo.
Hasta el momento, Cerrillos sin representante en el III Concurso Provincial de la Empanada Salteña
Salta25/03/2024Los certámenes selectivos se realizaron el sábado en Vaqueros, Cafayate, Las Lajitas, Gral. Pizarro y Tartagal. Este lunes en La Viña y martes 26 será en San Antonio de los Cobres.
Se trata de la tercera edición de uno de los eventos gastronómicos más importantes de la provincia.
Miles de salteños y turistas de casi todo el país y del extranjero disfrutaron de una especular edición de la Seranata.
Las actividades arrancarán a las 14 y se extenderán hasta las 19. El público podrá disfrutar, además, de un show de grupos musicales y agrupaciones carnestolendas.
Les "arrancaron la cabeza" en Córdoba: les cobraron por un cabrito para dos personas con ensalada $16.190
Nacionales24/01/2023Como abonaron el almuerzo con tarjeta de débito, el restaurante les cobró un recargo del 10% sin avisar.
Comenzará a las 11, en el predio de la Estación Zuviría.
Firmarán un convenio entre el gobierno, hoteleros, gastronómicos y rubros afines a fin de avanzar en un proyecto que propone agilizar la obtención de permisos.
EL CARRIL / Capacitarán gratis a mozos y camareras: certificados avalados por el Ministerio de Turismo de la Nación
Salta29/07/2022Los talleres se brindarán el 3 y 4 de agosto. ¡Mirá en la nota cómo hacer para inscribirte!
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Nacionales12/11/2025La empresa de Marcos Galperin recibió beneficios de ese tipo por decenas de millones de dólares, a poco de debatirse la reforma tributaria.
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Policiales12/11/2025La Policía Rural y Ambiental de El Carril sorprendió a un conductor que trasladaba carne sin condiciones de higiene. Fue multado por infringir el artículo 201 del Código Penal y se secuestró toda la carga.
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Policiales17/11/2025Ocurrió en la ruta nacional 34, entre San Pedro y Perico, donde un vehículo que transportaba a un grupo de exmilitares volcó en la ruta nacional 34. Murieron tres hombres de 57, 61 y 64 años.
Una nueva fecha del automovilismo hará vibrar a Salta en el renovado autódromo Güemes desde el 21 al 23 de noviembre. Las entradas ya están disponibles online.
Esta tendencia se ve atravesada por factores como los costos económicos asociados a la crianza, las transformaciones en el rol laboral de la mujer y la “generación sin sexo”, entre otros.
El veredicto se conocerá mañana. Michel J. Suárez es señalado como autor del delito de homicidio calificado por el vínculo, en perjuicio de su padre y su tío; y contra José M. Chávez Herrera, como autor de homicidio calificado, criminis causa y por alevosía (dos hechos).
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Mundo19/11/2025Un grupo de montañistas encontró huesos humanos en el Ober Gabelhorn y, gracias a pruebas de ADN, se confirmó la identidad del escalador suizo.
Los jóvenes de 15 a 39 años arrastran el 76% de los casos reportados en lo que va del 2025. Preocupa el incremento de la enfermedad en el NOA.