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Decomisan carne en mal estado de una carnicería de Campo Quijano
Durante un operativo en Bº El Portal, efectivos de la Policía Rural y Ambiental de El Carril secuestraron carne bovina y porcina no apta para consumo. Multaron al comerciante.
Salta29/09/2025
Decomisan carne en mal estado en Campo Quijano
Un operativo preventivo en el barrio El Portal de Campo Quijano terminó con un decomiso de carne en mal estado. Personal de la División Policía Rural y Ambiental de El Carril, junto a inspectores de Bromatología de La Merced, inspeccionaron una carnicería y detectaron productos cárnicos en condiciones no aptas para el consumo humano.
En total, se incautaron 22 kilos de carne bovina y porcina, que fueron retirados del comercio para su posterior disposición segura. El propietario del local fue infraccionado por infringir las normas de salubridad y se dio intervención a la Fiscalía Penal de Rosario de Lerma y al Juzgado de Garantías 5.
Las autoridades recordaron que este tipo de controles se realizan de forma preventiva para proteger la salud de la población y garantizar que los alimentos que llegan a la mesa de los vecinos cumplan con las condiciones bromatológicas necesarias.
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