Un operativo preventivo en el barrio El Portal de Campo Quijano terminó con un decomiso de carne en mal estado. Personal de la División Policía Rural y Ambiental de El Carril, junto a inspectores de Bromatología de La Merced, inspeccionaron una carnicería y detectaron productos cárnicos en condiciones no aptas para el consumo humano.
En total, se incautaron 22 kilos de carne bovina y porcina, que fueron retirados del comercio para su posterior disposición segura. El propietario del local fue infraccionado por infringir las normas de salubridad y se dio intervención a la Fiscalía Penal de Rosario de Lerma y al Juzgado de Garantías 5.
Las autoridades recordaron que este tipo de controles se realizan de forma preventiva para proteger la salud de la población y garantizar que los alimentos que llegan a la mesa de los vecinos cumplan con las condiciones bromatológicas necesarias.
