La Negra Vernaci reveló que padece cáncer y hará quimioterapia: "Me da miedo", confesó
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La tendencia refleja que, en 2024, el consumo de carne será menor a los 45 kilos por persona, mucho menos que el promedio histórico per cápita de casi 73.
Nacionales07/07/2024El consumo de carne cayó en la Argentina al nivel más bajo de los últimos 100 años. Este año estará por debajo de los 45 kilos per cápita, mucho menos que el promedio histórico de casi 73 kilos, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario.
El trabajo estima que el registro también será inferior al de 1920, cuando se consumieron 46,9 kilos por habitante.
La reducción tiene como causas los precios de algunos cortes, prohibitivos para la mayoría de los asalariados, y un diezmado poder adquisitivo de la población.
El consumo de carne vacuna se encuentra en una tendencia decreciente desde la segunda mitad del siglo pasado, en la medida en que ha ido siendo sustituida por otras fuentes de proteínas. Pero esta tendencia "se ve agravada por la actual recesión que está atravesando la economía argentina y que lleva a muchos consumidores a inclinarse por el consumo de pollo y cerdo, siendo estas alternativas más económicas", indicó la Bolsa rosarina.
En ese sentido, la remuneración bruta promedio del sector asalariado alcanzaría para comprar 146,6 kg de asado en el 2024, lo que significa una baja del 5,6% con respecto del 2023, cuando el poder de compra de los sueldos era de 155,2 kg.
Pese a todo, en la comparativa internacional, Argentina continúa siendo uno de los países con mayor consumo per cápita, con una ingesta prácticamente igual al de Uruguay y superando ampliamente a Estados Unidos (38 kg.), Australia (27 kg) y Chile (26 kg).
En este escenario, hay una sustitución del consumo de carne vacuna por alternativas más económicas como son el pollo y el cerdo. El consumo total de carnes bovina, aviar y porcina en Argentina podría ubicarse este 2024 en torno a los 105,7 kg por habitante, lo que representaría una caída del 9% respecto del 2023, y sería el consumo más bajo desde el 2011. La conclusión es que los argentinos consumen cada vez menos proteínas animales.
En comparación con el consumo promedio de los últimos diez años, en 2024 cada habitante consumiría cerca de 22 kg menos por persona, con una caída del 13,3%.
La conductora de “Pop radio” contó que le extrajeron un tumor maligno y que se someterá al tratamiento por precaución.
Es por la eliminación de asignaciones específicas en el proyecto que presentó el Gobierno.
Las casas de altos estudios realizarán la medida de fuerza por 24 horas. Además, se desarrollan tomas de edificios y clases públicas en algunas instituciones.
El Frente Sindical de Universidades Nacionales convocó a un paro total mediante un comunicado oficial-
El presidente Javier Milei había anticipado en la ONU que Argentina dejaría de ser neutral. El país se sumó a las Fuerzas Marítimas Combinadas comandadas por Estados Unidos y el Reino Unido.
El PRO y La Libertad Avanza se acercan blindar el segundo veto. El primer veto fue contra la mejora de jubilaciones. Cinco radicales amagan con pasarse a las filas libertarias.
Los gremios remarcaron que lo que exigen "no es un incremento salarial, sino converger los salarios y la inflación para no seguir perdiendo poder adquisitivo".
La titular de Seguridad sostuvo que, de lo contrario, "sería inconsistente el voto de quienes ya votaron en contra", cuando la norma se trató en Diputados.
Podrían repetirse las históricas auroras de mayo, que llegaron hasta el Hemisferio Sur.
El sacerdote es velado en el Arzobispado de Salta, España 596. Mañana será trasladado a la Catedral Basílica donde será celebrada la Misa exequial a las 9.
Por hora y podría provocar marejadas ciclónicas,según informaron las estaciones meteorológicas.
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Los gendarmes necesitaron utilizar herramientas y realizar distintos cortes para poder extraer la metanfetamina.