Advertencia de Eduardo Buzzi sobre el precio de la carne: “Si dejan fluir el mercado vamos a $ 25.000 el kilo”

El dirigente agropecuario Eduardo Buzzi, ex titular de la Federación Agraria y uno de los fundadores de la Mesa de Enlace, advirtió este jueves que si el Gobierno de Javier Milei "deja fluir" el mercado el precio de la carne podría escalar hasta los $ 25.000 el kilo.

Buzzi puso el foco en que China podría absorber toda la producción ganadera del país y marcó como ejemplos las acciones que países como Australia y Brasil llevaron a cabo para evitarlo.

Si no se contempla el consumo interno los precios explotarán

"China es una succionadora, una aspiradora de carne del planeta. Si dejan fluir como aguante la libertad carajo, vamos a la carne a 20 o 25 mil pesos el kilo. Valores internacionales en dólares o euros", sostuvo Buzzi.

Al insistir en esa línea sobre las consecuencias que tendría en el consumo interno abrir totalmente el comercio, sostuvo que "China podría absorber hasta el mugido de las vacas".

• "El valor podría ser internacional, 20 euros vale el kilo de la carne en Alemania, o 15 dólares cualquier kilo de carne en un container", señaló Buzzi.
• Para el dirigente rural, "si dejan fluir la carne libremente, viva la libertad carajo, habrá 4 o 5 millones de argentinos que podrán comer carne, los demás fideos y otra cosa, otro tipo de proteína, porotos, lentejas".
• Buzzi dijo que, hasta el momento, "señales hay muy pocas o ninguna" del presidente electo para el campo.

"Cuesta encontrar definiciones del propio Milei que hablen de la presión de retenciones, del desarrollo rural, de la agricultura familiar, de la diversificación productiva, de las economías regionales, a veces me parece que pudo haber cursado economía pero geografía", apuntó Buzzi.

Al insistir con sus críticas al libertario, agregó: "No lo escucho hablar de Salta, Tucumán, del NOA, el NEA, promover el desarrollo de economías vitivinícolas, frutícolas, cañera, cómo resolver el problema de la ganadería donde hace 20 años tenemos un déficit de cabezas de vacas".

"No he visto ninguna definición salvo la de este senador formoseño que llega a la presidencia provisional que dice que las retenciones no se pueden modificar en el corto plazo. ¿Cómo, no eran libertarios ustedes, no era que el Estado era el actor que impide el crecimiento y desarrollo? Bueno, empiecen por eliminar retenciones", sostuvo.

Fuente: Clarín