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title: "Nació la primera Escuela Argentina de Yerba Mate que ofrece diplomaturas universitarias"
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description: "La idea del proyecto es formar profesionales y emprendedores que quieran profundizar sus conocimientos, desarrollar negocios o simplemente entender mejor los secretos detrás de cada cebada."
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date_published: "2025-06-04T16:00:00-03:00"
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tags:
  - "Escuela Argentina de Yerba Mate"
  - "Mate"
  - "Yerba Mate"
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# Nació la primera Escuela Argentina de Yerba Mate que ofrece diplomaturas universitarias

![MATE 2](/download/multimedia.normal.98ff7c5ba651b34c.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*Escuela Profesional de Mate*

A lo largo de la historia, el mate demostró ser símbolo de encuentro, identidad y tradición. Por estos motivos, se creó la **Escuela Argentina de Yerba Mate**, la primera institución educativa dedicada a la formación profesional de dicha infusión.

**La Escuela Argentina de Yerba Mate surge con dicho propósito**: formar profesionales y emprendedores que quieran profundizar sus conocimientos, desarrollar negocios o simplemente entender mejor los secretos detrás de cada cebada.

Las diplomaturas universitarias, certificadas por la **Universidad Abierta Interamericana (UAI)**, incluyen carreras como: Marketing de Yerba Mate; Sommelier de Yerba Mate; y Yerba Mate Blender.

"Algunos alumnos están en la industria y en la comercialización de la yerba mate; otros quieren conocer más sobre el proceso de yerbas compuestas y otros son emprendedores que desean adquirir herramientas para dar un paso más en su negocio", explicó L**iliana Venerucci, directora de las diplomaturas universitarias.**

Asimismo, la oferta educativa contempla c**ursos cortos, orientados al público general, con modalidad online y asincrónica,** para quienes desean aprender sin necesidad de profesionalizarse.

En dichos cursos, se enseña desde cómo identificar los componentes de una yerba (hoja, palo o polvo), hasta las diferencias entre los distintos terruños y procesos de estacionamiento.

![MATE](/download/multimedia.normal.aae0666c9ae829ed.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

## ¿Cuándo y cómo nació el proyecto?

**Liliana Venerucci y Diego Morlachetti** también son fundadores de la **Escuela Argentina de Té** (2009), y en 2020 comenzaron a desarrollar la metodología de estudio específica para el mate, llevándola finalmente al ámbito universitario en 2025.

"Rescatamos la esencia social del mate, y contribuiremos en su viaje por el mundo, sin perder su corazón argentino. Cada cebadura es un abrazo compartido, un **puente que une culturas**. Apostamos a la evolución de la yerba mate a través de un viaje de tradición, aprendizaje y evolución", señalaron los referentes.

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