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title: "Decomisaron más de 270 kg de carne de vaca y  gran cantidad de cabritos no aptos para el consumo"
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description: "La mercadería era transportada en la caja de una camioneta, tapada con un plástico."
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date_published: "2022-12-21T14:23:00-03:00"
date_modified: "2022-12-21T14:38:53-03:00"
tags:
  - "cabritos"
  - "Carne"
  - "controles sanitarios"
  - "salubridad"
  - "vaca"
category_name: "Policiales"
category_url: "https://enfoquesalta.com/categoria/5/policiales"
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# Decomisaron más de 270 kg de carne de vaca y  gran cantidad de cabritos no aptos para el consumo

![WhatsApp-Image-2022-12-21-at-12.01.51-1024x768](/download/multimedia.normal.b26f93bc43637c23.57686174734170702d496d6167652d323032322d31322d32312d61742d31322e5f6e6f726d616c2e77656270.webp)

**En un puesto de control apostado ubicado sobre ruta provincial 13 detectaron que una persona transportaba carne en la caja de una camioneta incumpliendo toda norma de saneamiento.**

El hecho ocurrió esta madrugada, cuando efectivos de la Comisaria N° 81 junto a personal de la División Lacustre y Fluvial interceptaron al vehículo en cuestión a la altura del paraje La Estrella.

![WhatsApp-Image-2022-12-21-at-11.51.09-768x1024](http://enfoquesalta.com/download/multimedia.normal.b582088254ebd3cf.57686174734170702d496d6167652d323032322d31322d32312d61742d31312e5f6e6f726d616c2e77656270.webp)

**La camioneta era conducida por un hombre de 34 años. En la caja llevabas 270 kilos de carne vacuna y caprina envuelta en plástico. Es decir, no cumplía con la cadena de frío ni las medidas de higiene mínimas. Tampoco contaba con documentación que avale la procedencia y habilite el transporte del producto cárnico, por lo que la mercadería fue incautada e incinerada ya que representa un riesgo para la salud pública.**

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Se labraron las infracciones correspondientes.

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